Restaurante “Guijas de la Mancha” un ambiente ideal para cada ocasión, con capacidad para 125 comensales, consta de varias dependencias, salón principal 90 comensales, y tres saloncitos con capacidad para 8, 12, 15 comensales. Dispone de una variada selección de platos, desde los sabores más tradicionales de la cocina manchega, elaborados con productos de la región, hasta las propuestas mas creativas de la cocina española.